{"id":83138,"date":"2026-07-18T01:33:02","date_gmt":"2026-07-18T08:33:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agenciaice.mx\/?p=69530"},"modified":"2026-07-18T01:33:02","modified_gmt":"2026-07-18T08:33:02","slug":"cosaes-ejemplo-nacional-castro-cosio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tabloideinformativo.com\/?p=83138","title":{"rendered":"COSAES, EJEMPLO NACIONAL: CASTRO COS\u00cdO"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" height=\"427\" width=\"640\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.tabloideinformativo.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/1-APRUEBAN-INFORME-COSAES-1024x683.jpg?resize=640%2C427&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-69531\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><em>Arriba el organismo a 24 aniversario y dispuesto a mantener su autonom\u00eda en acciones de sanidad y administraci\u00f3n de sus recursos<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Cd. Obreg\u00f3n, Sonora.-<\/em><\/strong> A 24 a\u00f1os de su fundaci\u00f3n, el Comit\u00e9 de Sanidad Acu\u00edcola del Estado de Sonora (COSAES) es un organismo con reconocimiento nacional e internacional por sus logros, su pluralidad, combatividad, autonom\u00eda e independencia, declar\u00f3 el profesor Miguel \u00c1ngel Castro Cos\u00edo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El presidente del Consejo Directivo de COSAES estableci\u00f3 que los acuacultores sonorenses han decidido ir elevando en cada ciclo los est\u00e1ndares de sanidad e inocuidad en la producci\u00f3n de alimentos como una fortaleza para darle a Sonora competitividad ante los mercados del mundo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ante presidentes de las juntas de Sanidad Acu\u00edcola en el Estado, enfatiz\u00f3 que nada de lo hasta ahora conquistado ha sido gratuito sino que ha costado tenacidad, esfuerzo, pero sobre todo disciplina para mantener siempre altos los niveles de sanidad en cada ciclo productivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al conmemorarse los 24 primeros a\u00f1os de la existencia de COSAES, acudi\u00f3 al evento el se\u00f1or Juan Rurico L\u00f3pez Quintero, forjador de lo que el 16 de julio de 2002 se concretar\u00eda como el organismo auxiliar dedicado a atender los problemas sanitarios del cultivo de camar\u00f3n en Sonora.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u2014Ejemplo para su autonom\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su ejemplo, destac\u00f3 Castro Cos\u00edo, le da vigor a COSAES para mantener su autonom\u00eda en la vigilancia e inspecci\u00f3n permanente de la sanidad y la inocuidad en la producci\u00f3n, que le ha llevado durante el ciclo 2025 al logro de una cifra r\u00e9cord de las cosechas, con un total de 117 mil 547 toneladas de camar\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero la independencia tambi\u00e9n se consolida en la administraci\u00f3n de los recursos econ\u00f3micos aportados por los productores como la mejor v\u00eda para alcanzar el m\u00e9rito de ser ejemplo para el pa\u00eds en materia de sanidad e inocuidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esos recursos, declar\u00f3, se han administrado con total transparencia y los acuacultores est\u00e1n siempre bien informados en qu\u00e9 se ha gastado cada peso que ellos aportan para estas tareas tan importantes, por lo que nada ni nadie les arrebatar\u00e1 esa autonom\u00eda financiera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Luego de darle a conocer a los presidentes de las juntas de Sanidad Acu\u00edcola los logros de COSAES a lo largo de 24 a\u00f1os, como por ejemplo la construcci\u00f3n de un edificio propio o la operaci\u00f3n del Laboratorio de An\u00e1lisis Acu\u00edcola del Noroeste, Castro Cos\u00edo los llam\u00f3 a reforzar la unidad alcanzada por los productores, provengan del sector social o el privado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con las tareas realizadas por el COSAES, enfatiz\u00f3, se declar\u00f3 a M\u00e9xico libre de tres enfermedades de alto impacto econ\u00f3mico del camar\u00f3n como son Mionecrosis infecciosa, Cabeza Amarilla y \u00faltimamente el S\u00edndrome de Taura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cVamos por la declaratoria de Mancha Blanca\u201d, exclam\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, se tiene un avance importante en la certificaci\u00f3n de las Buenas Pr\u00e1cticas de Producci\u00f3n Acu\u00edcola, logrando que el 70% del total de la producci\u00f3n de camar\u00f3n provenga de granjas Certificadas en Buenas Pr\u00e1cticas por el SENASICA, manifest\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Junto con los productores, destac\u00f3, se seguir\u00e1 adelante en la gran tarea de defender los principios sanitarios y de inocuidad ante los embates de aquellos pa\u00edses que pretenden introducir camar\u00f3n de contrabando, sin controles sanitarios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En todas estas tareas, se\u00f1al\u00f3, siempre se ha tenido el acompa\u00f1amiento de los gobiernos Federal y Estatal, con los cuales hay una estrecha relaci\u00f3n y se espera que nada ni nadie intente da\u00f1ar ese gran activo de la acuacultura sonorense.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cd. 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