{"id":47761,"date":"2023-05-30T04:41:24","date_gmt":"2023-05-30T04:41:24","guid":{"rendered":"https:\/\/agenciaice.mx\/?p=47721"},"modified":"2023-05-30T04:41:24","modified_gmt":"2023-05-30T04:41:24","slug":"el-hambre-crecio-un-30-en-america-latina-y-el-caribe-desde-2019-segun-la-fao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tabloideinformativo.com\/?p=47761","title":{"rendered":"EL HAMBRE CRECI\u00d3 UN 30% EN AM\u00c9RICA LATINA Y EL CARIBE DESDE 2019, SEG\u00daN LA FAO"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/agenciaice.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Captura-de-pantalla.jpg?resize=640%2C360&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-47722\" width=\"640\" height=\"360\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><em>Una de las iniciativas que impulsa la FAO es llevar la agricultura familiar a los comedores escolares<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>AL (Agencias).-<\/em><\/strong> El n\u00famero de personas que padecen hambre en Am\u00e9rica Latina y el Caribe aument\u00f3 un 30% desde 2019 debido a aspectos como la pandemia del Covid-19, la crisis clim\u00e1tica y la guerra en Ucrania.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed lo indica en una entrevista con EFE el subdirector general y representante regional para Am\u00e9rica Latina y el Caribe de la FAO, Mario Lubetkin, quien asegura que \u201chay m\u00e1s de 56 millones de personas en una situaci\u00f3n de hambre\u201d, un 30% m\u00e1s que las 43 millones que hab\u00eda en 2019.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante la charla, resalta que la cuesti\u00f3n clim\u00e1tica \u201ccada vez est\u00e1 pesando m\u00e1s\u201d y a\u00f1ade que, en algunas ocasiones, en la regi\u00f3n \u2014y en Europa\u2013 se dan combinaciones \u201cdram\u00e1ticas\u201d de sequ\u00edas e inundaciones, por lo que aboga por \u201cproteger a los productores\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEl encarecimiento de los precios surge a partir de la destrucci\u00f3n completa de plantaciones, pero tambi\u00e9n es la afectaci\u00f3n tremenda de los peque\u00f1os productores de la agricultura familiar, entonces es un doble efecto\u201d, puntualiza el subdirector.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por ello, propone \u201cprevenir lo previsible y mitigar lo mitigable\u201d para preparar a los peque\u00f1os productores y a la agricultura familiar de un escenario que \u201cpuede afectar terriblemente\u201d, una situaci\u00f3n para la que los Gobiernos y las instituciones internacionales \u201ctienen que prepararse para ayudar econ\u00f3micamente\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cPrimero, afrontar el momento de la mejor forma posible; segundo, generar fondos adecuados para absorber el impacto al operario, y tercero, que los actores, en este caso Gobiernos y el sector p\u00fablico y privado, logren absorber parcialmente el impacto de los precios que va a ir directamente sobre el consumidor final\u201d, resume Lubetkin.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este sentido, el representante de la FAO en Am\u00e9rica Latina y el Caribe sostiene que la instituci\u00f3n hace \u201cun esfuerzo muy grande en la agricultura familiar\u201d, debido a que representa el 80% de la base de trabajo a nivel de los terrenos y porque \u201cgarantiza producci\u00f3n de calidad\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El hambre creci\u00f3 un 30% en Am\u00e9rica Latina y el Caribe desde 2019, seg\u00fan la FAO<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De hecho, en 2019 comenz\u00f3 el Decenio de las Naciones Unidas de la Agricultura Familiar (2019-2028) con el objetivo de reivindicar el desempe\u00f1o de estos emprendimientos familiares en la erradicaci\u00f3n del hambre, la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible, especialmente en las zonas rurales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una de las iniciativas que la FAO tiene sobre la mesa es llevar la agricultura familiar a los comedores escolares para que, a partir de la producci\u00f3n en distancias peque\u00f1as, los estudiantes \u201ctengan la garant\u00eda de almorzar\u201d porque \u201ces la mejor forma de razonar\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Argumenta que no proteger a la agricultura familiar \u201csupone un peligro\u201d porque \u201csi al agricultor familiar se le destrozan sus propiedades, va directamente a la l\u00ednea de la pobreza, en la cual no hay una amortiguaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otra de las l\u00edneas de trabajo que se impulsa desde la FAO son los procesos de innovaci\u00f3n y digitalizaci\u00f3n para \u201chacer mucho m\u00e1s en mucho menos\u201d y as\u00ed promover la seguridad alimentaria y el desarrollo agr\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta apuesta por la transformaci\u00f3n del sector se ha traducido en proyectos como \u201c1,000 aldeas digitales\u201d, pensado para entregar apoyo y asistencia a los pa\u00edses para mejorar el uso de herramientas digitales en los sistemas agroalimentarios y los territorios rurales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En concreto, en Am\u00e9rica Latina y el Caribe esta iniciativa va destinada al turismo rural y busca ayudar a las comunidades locales a aprovechar las ventajas que ofrece el entorno digital para promocionar sus servicios tur\u00edsticos, aumentar ingresos y generar empleo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cHoy siento que hay un escenario de mayor concienciaci\u00f3n y responsabilidad por parte de las autoridades, porque la realidad de la transformaci\u00f3n de los sistemas alimentarios se ha colocado al centro de la atenci\u00f3n de Gobiernos y de la opini\u00f3n p\u00fablica como nunca antes en la historia\u201d, concluye Lubetkin.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con informaci\u00f3n de EFE | Foto: Archivo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>AL (Agencias).- El n\u00famero de personas que padecen hambre en Am\u00e9rica Latina y el 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